Regulación del apetito a nivel cerebral

26 de enero de 2023

Una dieta rica en grasas podría reducir la capacidad del cerebro para regular la ingesta de alimentos

Regulación del apetito a nivel cerebral

Consumir habitualmente una dieta alta en grasas y calorías podría reducir la capacidad del cerebro para regular la ingesta de calorías. Una nueva investigación en ratas ha descubierto que, tras periodos cortos de alimentación con una dieta alta en grasas/calorías, el cerebro se adapta para…