Investigadores confirman que comer pescado reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular
21 de mayo de 2020
El estudio concluye que las lipoproteínas LDL más pequeñas que transportan el colesterol no aumentan, y, en cambio, el aumento se produce en las grandes, que no tienen riesgo asociado
Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y Harvard Medical School, ha demostrado que el pescado, como fuente principal de Omega 3, y los suplementos de estos ácidos grasos, puede modular las lipoproteínas e incidir sobre el riesgo de sufrir enfermedades…
