Guías europeas sobre dieta
Un estudio alerta que "solo" el 20% de las guías europeas sobre dieta incluye la sostenibilidad alimentaria

Un proyecto de investigación de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) concluye que “solo un 20%” de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, y recoge acciones y políticas dirigidas a los responsables públicos para promover este tipo de dietas en Europa. La…