¿Cómo infectan los patógenos el intestino?
Las bacterias patógenas utilizan un azúcar de la capa de mucosa intestinal para infectar el intestino
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Columbia Británica (UBC) y el Hospital Infantil de Columbia Británica, en Canadá, ha demostrado que el azúcar ácido siálico, que forma parte de la capa protectora de la mucosa intestinal, alimenta las bacterias causantes de…